Documento

Año de publicación: 2026

Formación Profesional Nivel III de Oficios Vitivinícolas


Resumen

La propuesta abarcó dos trimestres de estudio iniciados en Julio de 2025 con la inscripción de alumnos seleccionados y convocados por las provincias vitivinícolas a través de sus referentes técnicos, y concluyó con una presentación virtual y despedida con directivos, docentes y alumnos, con un total de 24 estudiantes provenientes de 13 provincias argentinas. Esta amplitud territorial en la formación favoreció el intercambio de experiencias, la construcción colaborativa del conocimiento y el análisis comparado de diferentes realidades productivas, con participación de estudiantes de las provincias de Jujuy, Salta, La Rioja, San Juan, San Luis, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, Buenos Aires, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Chubut, permitiendo que los participantes compartieran problemáticas, prácticas y experiencias propias de cada región vitivinícola, fortaleciendo una mirada amplia e integradora sobre el sector. Los resultados académicos han sido excelentes con un promedio en sus
Trabajos Integrales Finales de un promedio superior a 9 puntos finalizando las cursadas y su TIF donde se incluyó una integración oral y escrita de toda la cursada. Las encuestas de opinión de los alumnos han sido muy satisfactorias respecto al nivel académico, pedagógico y de acompañamiento durante toda la cursada, y dan infinitas muestras de agradecimiento a las provincias y al CFI por la oportunidad de esta formación profesional. Se adjunta un PPT al informe final, con fotos e imágenes de participación y se han enviado certificados. Desde el área técnica se ha dado apoyo en esta formación junto al personal académico y administrativo, acompañando a los alumnos y docentes en las cursadas, dando seguimiento a los rendimientos de cada alumno a través de los grupos de WhatsApp y desde la plataforma educativa verificando las entregas de ejercicios y de documentación exigida en cada materia.



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