Documento

Año de publicación: 2006

Evaluación de los sectores tabacaleros y azucareros, provincia de Jujuy


Resumen

 

El estudio desarrolla un diagnóstico actualizado de los sectores tabacalero y azucarero de la provincia de Jujuy, pero enmarcados en el contexto nacional e internacional.En el caso del tabaco se analiza el mercado mundial, a través de la evaluación, para el período 1998-2004, del consumo, la producción, el área cultivada y los rendimientos mundiales, presentándose información por región y por países, asi como también las perspectivas de la actividad. Respecto del mercado nacional, se incluyen datos de dichas variables, asi como un análisis de las variedades de tabaco, exportaciones del producto y precios. La información se presenta para el total del país y por provincia, poniéndose énfasis en la de Jujuy. Para esta también se presentan datos de ocupados por estrato de establecimiento agrícola de acuerdo a datos del Censo Agropecuario del 2002. También se incluye para Jujuy un detallado análisis sobre las modalidades de producción primaria, acopio, industrialización y comercialización y un sintético análisis FODA de la actividad (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas). Para el caso del sector azucarero, el análisis toma las mismas variables del mercado internacional (mencionadas en el análisis del tabaco), nacional y provincial, aunque el período de análisis se refiere en general a la serie 1995 – 2005 .También se desarrolla un análisis FODA El informe termina con un Anexo con datos estadísticos de ambas actividades .




Regiones

» Jujuy

Descripción física

150 h.; 1 disq.

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