Año de publicación: 2007

Seguimiento del sector cunícola en la provincia de La Pampa

Resumen

El informe desarrolla los siguientes aspectos: Actualización de datos estadísticos referentes al sector cunícola, a través del seguimiento a distintas localidades de la provincia, que permitió realizar una actualización de número de madres. Colaboración en la organización de jornadas y cursos de capacitación a profesionales y productores pampeanos. Visitas periódicas a establecimientos cunícolas de la provincia. Colaboración con los productores para la implentación de la certificación de calidad de carne de conejo, de acuerdo al Protocolo elaborado y aprobado en el año 2005. Participación en acciones tendientes a desarrollar el consumo interno de carnes de conejo .