Documento

Año de publicación: 1962

Estudio preliminar sobre el problema del abastecimiento en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires


Resumen

 

Diagnostico completo de las condiciones existentes en ese momento en la distribución de los productos alimenticios perecederos, como también un programa completo de las soluciones a promover para modernizar las estructuras y los métodos de comercialización. La investigación se limito a los siguientes productos: frutas, hortalizas, legumbres, pescados, huevos, aves y afines, manteca y queso, habiendo dejado voluntariamente los productos cuya distribución esta controlada especialmente por los industriales transformadores.





Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» Buenos Aires

Descripción física

s.p.

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