Documento

Año de publicación: 1983

Estudio del mercado interno de jugos naturales de peras y manzanas para las provincias de Río Negro y Neuquén


Resumen

 

Estudia 4 posibles alternativas para la instalación de una planta tipo para la industrialización y comercialización del jugo de manzana, que recomienda compatibilizar con otros (néctares de peras, duraznos, damascos, ciruelas y otras) lo que permitiría un dimensionamiento más redituable. Considera que la nueva planta debería estar ubicada fuera de los 60 km. del límite de la Capital Federal, con posibilidades en el Parque Industrial de Pilar, y que con una adecuada publicidad y promoción del producto permitiría llegar a un consumo de casi 3 litros por habitante y por año de jugo concentrado, con posibilidades de ampliar el mercado por vía de exportación.





Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Descripción física

3 v.

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