Documento

Año de publicación: 2003

Diagnóstico y caracterización del sector porcino en el consorcio productivo: Zona de crecimiento común, provincia de Buenos Aires


Resumen

 

El presente informe es un trabajo de investigación que realizó Fundación Futuro de Bolívar, conforme al convenio con el Ministerio de Asuntos Agrarios y el Consejo Federal de Inversiones destinado a diagnosticar y caracterizar el sector porcino en la Zona de Crecimiento Común al partido de Bolívar. El contenido del mismo está referido a las tareas realizadas en los partidos de Lobos, Roque Pérez, Saladillo, 25 de Mayo, General Alvear, Tapalqué y Bolívar, datos que sirven de base para el análisis y elaboración de un diagnóstico actual del sector porcino. Este informe contiene: – Un análisis de los establecimientos en cuanto a su nivel tecnológico comparados entre sí, teniendo en cuenta los sistemas de producción. – Se presenta el análisis de las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA) del sector en la Zona de Crecimiento Común y relacionadas a nivel general. – Se identifican acciones que induzcan a mejorar habilidades tecnológicas, productivas y comerciales del sector, áreas estratégicas de intervención en el sector y las conclusiones y recomendaciones generales del trabajo realizado. Para la toma de información y relevamiento de datos que sirvieron de base para el desarrollo del trabajo de investigación, se recurrió a entrevistas con informantes calificados vinculados con el sector. Se efectuó un relevamiento piloto de los distintos actores involucrados en la Zona de Crecimiento Común, mediante encuestas, reuniones con productores y charlas con la participación de técnicos del Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires. La información recogida fue sistematizada para lograr definir la situación actual del sector en la Zona de Crecimiento Común. Su análisis y elaboración de un diagnóstico piloto sirven para la implementación de acciones estatales y privadas, e influyen en el diseño de políticas que contribuyen a la elaboración de estrategias para el desarrollo del sector porcino en el Consorcio Productivo Zona de Crecimiento Común.





Regiones

» Buenos Aires

Descripción física

60 h.; 1 disq.

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