Año de publicación: 2003
Cría en cautiverio de ñandú (Rhea américana), de la provincia de La Pampa
Resumen
Se contemplan temas legales, como la definición de un protocolo para la inscripción directa de los criaderos de ñandú, la inclusión de ratites en la reglamentación pertinente a los productos de origen animal, la determinación de requisitos para la habilitación de frigoríficos para la faena del ñandú. También se incluyen aspectos de manejo de los criaderos, como sistema de identificación de criaderos, calendario básico de manejo, información estadística necesaria.
Descripción física
78 h.; 1 cd.
