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Año de publicación: 1993

Actualización del proyecto ganadero del oeste de La Pampa: análisis y mejoramiento técnico y económico de las explotaciones agropecuarias ubicadas en las zonas ecológicas I a VIII


Resumen

 

Toma como antecedentes al Proyecto de desarrollo ganadero del oeste de La Pampa (1974) y el Análisis del Subproyecto de crédito a empresas agropecuarias (1991) (O/H.12241/H15). De ellos se desprende que algunos datos como superficies por departamento, cantidad de productores, etc. variaban entre las distintas formas de recolección de datos: empadronamiento, registro o censos. Este trabajo que actualiza dicha información, se presenta teniendo en cuenta la estratificación de las explotaciones agropecuarias por zonas homogéneas. Se manejan también las alternativas tecnológicas de la producción agropecuaria que implican el manejo de pastizales naturales, implantación y manejo de pasturas perennes y suplementación estratégica (sólo aplicable en ciertos momentos muy especiales del ciclo productivo). Se definen asimismo las explotaciones tipo por zona homogénea, teniéndose en cuenta superficie e infraestructura disponible, combinación de actividades y coeficientes técnicos y cálculo de indicadores económicos. Se plantean algunas reflexiones acerca de los aspectos económicos y técnicos planteados. Se realiza el análisis técnico-económico de alternativas no tradicionales como la cría en cautiverio de ciervos colorados y llamas y la producción en pequeña escala de especies aromáticas. Se completa con numerosa información estadística de los temas aquí señalados, ilustrándose también con planillas de cálculos, mapas y croquis del campo de las distintas zonas estudiadas.





Regiones

» La Pampa

Descripción física

2 v.

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