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Autor Institucional: Consejo Federal de Inversiones, -------------
Autor Personal: Carlos A Izurieta.,
Edición: , 1972

resumen:   De la amplia investigación que se realiza en este estudio, se desprende que la factibilidad de instalar una planta de elaboración de productos fruti-hortícolas depende básicamente de la producción de derivados del tomate (concentrados y pelados) destinados fundamentalmente al mercado externo. Se destaca que de no modificarse las actuales condiciones...

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Autor Institucional: Consejo Federal de Inversiones, -------------
Autor Personal: Carlos A Izurieta.,
Edición: , 1973

resumen:   La propuesta para el trabajo era la de determinar la prefactibilidad para la instalación de una planta industrial proveedora de jugos cítricos. En él se estudia el aspecto técnico-económico y los aspectos relativos a la producción de materia prima, transformación y comercialización de los productos industrializados. El estudio establece la...

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