Documento

Año de publicación: 2023

Turismo rural como eje del desarrollo local en destinos turísticos emergentes de La Rioja


Resumen

El proyecto se enfoca en implementar acciones destinadas a contribuir con el desarrollo local a través del fomento del turismo sustentable en el ámbito rural de la provincia de La Rioja, tendiendo al fortalecimiento y articulación de emprendedores turísticos para el desarrollo de un producto que valorice la identidad local, así como también el patrimonio natural y cultural.

En base a los resultados obtenidos, se ha podido identificar e incorporar emprendedores que brinden servicios turísticos para diversificar la economía de las comunidades rurales riojanas y ofrecer servicios y

experiencias de calidad; promover la elaboración artesanal de productos regionales de las comunidades locales, fortaleciendo la cultura, rescatando las tradiciones identitarias de las comunidades involucradas; fomentar la gastronomía local, revalorizando técnicas, recetas y materias primas locales de las comunidades, focalizando en la importancia de la inocuidad alimentaria en la elaboración y presentación de los alimentos a través de diversas capacitaciones; identificar prestadores de turismo de naturaleza y otras actividades de recreación generando una sólida conciencia de conservación ambiental en los espacios a intervenir.

Asimismo, se ha e implementado un programa de entrenamiento para los emprendedores identificados, mediante la capacitación, formación en calidad, técnicas de comercialización y promoción de los servicios turísticos reales y potenciales, y lograr el desarrollo de la planta turística.




Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» La Rioja

Descripción física

373 h. + Anexos.

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