Año de publicación: 1997

Diagnóstico de la situación actual de los subsectores agrícolas de la Provincia y sus correspondientes agroindustrias, provincia de Tucumán

Resumen

Esta Primera Etapa el estudio consiste en un relevamiento y diagnóstico preliminar del sector agropecuario industrial tucumano. La obra abarcará en la Etapa II el Análisis de las Alternativas y en la Etapa III las Recomendaciones de Estrategias de Reconversión Agroindustrial. El estudio describe en la primera parte, el análisis de los recursos naturales y los factores productivos. En la segunda parte el mismo se incluye una descripción detallada de los productos básicos de la producción agropecuaria, como la caña de azúcar, el limón, hortalizas, granos, fibras, tabaco y de la ganadería. El tercer aspecto analizado es la evaluación del subsector agroindustrial según la composición del producto interno bruto y su incidencia en el comercio externo. El último capítulo analiza la competitividad comparativa de los cultivos más significativos en la economía tucumana y señala a modo de conclusión de esta Etapa I, una lista temática de factores que influyen en la caracterización provincial realizada. En el Anexo I, presenta tablas de cuadros acerca del financiamiento bancario por actividad económica 1960/1990, costo y valor total de la producción, mano de obra y producto bruto interno de Tucumán y de la Argentina por sector de actividad. El Anexo II, ofrece datos respecto a evolución del mercado de trabajo y de las superficies de explotación agropecuaria. En el Anexo III, se añade la información respecto al área ocupada por principales productos agropecuarios. El Anexo IV procesa información de las campañas agrícolas 96/97 en la tablas correspondientes a los márgenes brutos de los principales productos agrícolas. Por último el Anexo V, presenta el formularios de la encuesta agroindustrial administrada para dirigentes empresarios en abril/mayo 1997.

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