Documento

Año de publicación: 1982

Transformación agropecuaria de Mendoza


Resumen

 

La conclusión del estudio es que la causa principal de la actual crisis argentina y en particular de la mendocina es una reducción de la cantidad de los bienes primarios y secundarios producidos por habitante. Esa situación fue motivada por: una política institucional que ha favorecido el crecimientos de un rígida burocracia, desvalorizando la creatividad individual y estatizando la economía. El modelo agropecuario de Mendoza se basó en el modelo de evolución europea de fin del siglo pasado. El modelo que substituyó al anterior, promocionó el bienestar de la provincia pero demostró fallar, ya a partir de principios de siglo, por desajustes entre el gran potencial de oferta y un crecimiento limitado de la demanda de vinos. Para revertir la situación existente propone una modificación lenta de la explotación agropecuaria, especialmente de las pequeñas explotaciones periurbanas, destinándolas a la producción para el sustento de la propia familia. En el resto de la provincia, la agricultura regadía, con explotación de cultivos forrajeros, y posiblemente cereales, pueden producir toda la carne vacuna que consume la población, abandonando la dependencia casi exclusiva de la comercialización de vinos, integrándose los cultivos vitícolas y frutícolas con los hortícolas y forrajeros. Recomienda respetar las condiciones ecológicas y de mercado, implementar un sistema de información tecnológica y económica de características dinámicas y promover la comercialización ágil y dinámica para el mercado interno e internacional.





Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» Mendoza

Descripción física

26 v.

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