Documento

Año de publicación: 2010

Programa de apoyo a pequeños emprendedores apícolas riojanos, segunda etapa, provincia de La Rioja


Resumen

El objetivo del proyecto es fortalecer la actividad apícola en la provincia de La Rioja, en especial en la zona denominada “Los Llanos”, para aumentar la capacidad de producción, mejorar la sanidad y la calidad, lograr la multiplicación del apiario, etc.

El estudio presenta los resultados obtenidos en cuanto a: el aumento de la producción, a través de la asistencia técnica y la capacitación y con el trabajo en conjunto con los grupos y la elaboración de un “sistema de producción” propio para esta región; la creación e implementación de registros; el mejoramiento de la sanidad: por primera vez se monitorea varroa, antes, durante y después de los tratamientos y se incluye el diagnóstico diferencial de enfermedades, la profilaxis y la nutrición y el mejoramiento de la calidad, con la implementación de las Buenas Prácticas Apícolas. Se colabora para: la instalación de plantas de procesamiento comunitarias, tratando de pasar de los simples sistemas de división de colmenas (metodología habitualmente practicada) a la producción (o al menos adquisición) de celdas reales y/o reinas fecundadas; el mejoramiento de los aspectos socio-organizativos de los productores, con talleres específicos sobre asociativismo y asesoramiento, la modificación de la ley provincial apícola y lo concerniente a la creación del Consejo Apícola Provincial y con el desarrollo de capacidades y aptitudes para la comercialización.

Se ha tratado de involucrar a todos los actores de la cadena, como la Universidad de La Rioja el INTA y los municipios, todos fundamentales para la realización de los talleres.

 

 




Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» La Rioja

Descripción física

s.p.; 1 cd.

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