Documento

Año de publicación: 1984

Posibilidades de expandir la producción ganadera en función de la recomposición de stock y del mercado regional e internacional: mercado y comercialización


Resumen

 

Constituye un estudio de base a partir del cual se pueden identificar planes y/o acciones que reorienten la actividad ganadera con vista al aumento de la producción y la productividad. Para ello estudia los aspectos referentes al mercado y la comercialización. Señala la modificación sufrida en el mercado en la última década y destaca, del lado de la demanda, el factor de aumento de la misma en el ámbito extraprovincial (salida de ganado en pié) y el factor de la demanda interna en término de incremento de población durante el período 1970-80 en un 25. . En materia de comercialización, la provincia del Chaco reproduce el modelo nacional pero con problemas sanitarios y deficiencias económicas. Recomienda, entre otras cosas desarrollar un Plan de expansión de Remate-Feria que permita superar el 50. de las operaciones de primera venta, crear condiciones necesarias para la construcción de frigoríficos de tercera clase y frigoríficos regionales, desalentar la salida de ganado en pié y un estricto control sobre el comercio minorista, tanto en el cumplimiento de normas comerciales como sanitarias.





Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» Chaco

Descripción física

50 h.

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