Documento

Año de publicación: 1964

Niveles de producción y consumo de hortalizas de las provincias argentinas


Resumen

 

Con el presente trabajo, que prosigue el análisis de los problemas planteados por el abastecimiento de las grandes ciudades, realizado por el consejo federal de inversiones, serie publicada durante 1964, prosigue la recopilación de datos de consumo de productos alimenticios en el país, para poder así planificar el desarrollo de la producción y las posibilidades de exportación de los excedentes que se produzcan. Presenta los datos estadísticos de la mayor parte de las hortalizas cultivadas en el país.





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