Año de publicación: 1981
Instalación de un frigorífico regional procesador de vacunos y porcinos en la zona centro-este, (Frigorífico Marcos Juárez) provincia de Córdoba
Resumen
El proyecto de instalación de un frigorífico regional en Marcos Juárez, Córdoba, fue estudiado en varios trabajos del CFI. El presente realiza sólo la evaluación económico-financiera, desde las inversiones fijas e inversiones en activo de trabajo; los costos de produccción, administración, comercialización y financiamiento, el plan de producción, llegando a la rentabilidad del proyecto, sin dejar de tener en cuenta la gran sensibilidad que presentan las empresas que, como la presente, tienen un ingreso anual por ventas, varias veces superior al valor de la inversión total inicial.