Documento

Año de publicación: 1993

Identificación de productos alternativos en la provincia de Tucumán


Resumen

 

Este estudio se propone la identificación y caracterización de los productores de caña de azúcar sensibles a la crisis del sector azucarero, con el objeto de priorizar un programa específico de diversificación productiva. Asimismo se propone la identificación de otras alternativas que se adapten a las condiciones agroecológicas de la provincia. También tiene por objetivo estimar el monto de inversiones necesarias para la puesta en marcha de un proceso gradual de reconversión y diversificación. En este sentido el trabajo desarrolla en primer lugar el estado de situación del sector cañero provincial y describe el impacto que la desregulación tuvo en el mismo. Identifica el segmento de población objetivo y da las principales características agroecológicas y potencialidades productivas de la provincia, analizándose especialmente las producciones alternativas y determinando un monto estimativo para generar el programa de diversificación. Seguidamente se hace referencia a cuestiones conceptuales referentes a la reconversión. Ellas dan cuenta de los ajustes y adaptaciones necesarias que sirvan para el rendimiento de utilidades que propicien la continuidad de la actividad, en especial en la provincia tucumana, a partir de un programa de reconversión productiva. También considera las implicancias de esta reconversión en el marco del MERCOSUR. Finalmente se incluye un anexo de la legislación vigente, los costos directos de producción de las alternativas analizadas e items de la cuenta capital de productos seleccionados. Las alternativas analizadas son productos tales como: acelga, arveja, lechuga, zapallito, anco, espinaca, maíz para choclo, papa, pepino, poroto negro, poroto alubia, tomate, zanahoria, algodón, cártamo, girasol, sorgo granífero, alfalfa para semilla, avena, maíz, soja trigo, pavos híbridos, conejos para carne, etc.





Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» Tucuman

Descripción física

89 h.

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