Año de publicación: 2014

Fortalecimiento de las Unidades de Negocios de la Manzana de Turismo de la provincia de Catamarca

Resumen

Objetivo del estudio: comercializar en forma directa, sin intermediario entre productor y cliente final, productos artesanales, dando a artesanos de zonas aisladas, o imposibilitados de ofrecer sus productos, difundir y desarrollar sus economías y artesanías. Contribuir a la promoción social y económica de grupos de artesanos.

El informe sobre Fortalecimiento de Unidades de Negocios de la Manzana de Turismo, incluye:

• Diagnóstico de Fábrica de Alfombras arrojó un enorme potencial. Modelo de negocio deficitario en 2011, 2012 y 2013.
• Para contrarrestarlo, se propone desarrollar 2 líneas de productos, una exclusiva y otra estándar y un modelo de comercialización de venta en: fábrica, presencial, eventos muy exclusivos; venta online y venta mediante alianzas con canales de diseño / ambientación / arquitectura.
• Posicionamiento “Diseño auténtico”.
• Tapices semi-artesanales, mejora capacidad productiva.
• Incrementos precios anuales del 35%.
• Plan de incentivos a tejedoras y Plan Cultural.
• Mercado de Artesanías, otra unidad de negocio, con enormes potencialidades, pero deficitario. Del 100% de productos del mercado en consignación, 70% / 80% permanezcan en consignación y un 20% 30% se compre al artesano.
• El Unkurrancho, no está en funcionamiento, se propone como espacio de entretenimiento y promoción socio-cultural y como fiesta del folclore, color, música y humor (así era históricamente).
• El PCPC (Paseo de Compra Productos Catamarqueños), mercado exitoso por afluencia de público, se propone como espacio no sólo a la venta de productos regionales catamarqueños, sino como espacio complementario del Unkurrancho.
• El Polo/Sector Gastronómico, actualmente tampoco existe, da la posibilidad de generar un nuevo espacio para los Catamarqueños y el turismo y posibilidad de obtener ingresos adicionales.
• Es fundamental elaboración de un Programa de Gerenciamiento de la Manzana del Turismo, y profesionalizar el sistema de gestión actual que el mismo esté acorde a los nuevos desafíos que se avecinan

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