Año de publicación: 2024

Formulación del proyecto de diseño de un módulo ovino rentable en el Valle del Bermejo, provincia de La Rioja

Resumen

El proyecto consistió en diseñar un módulo demostrativo de producción ovina para su eventual desarrollo y ejecución por parte del gobierno provincial. El objetivo planteado en la asistencia técnica fue seleccionar un predio con una superficie mínima de 250 hectáreas en el Valle del Bermejo y diseñar para el mismo un proyecto rentable de producción de carne ovina, enfocado en el cordero pesado, y con producción propia de forraje. El módulo de producción ovina desarrollado consiste en un sistema de cría semi intensivo. El informe contiene el diseño de las instalaciones, la selección de razas, los aspectos nutricionales y de alimentación, el plan sanitario, el manejo reproductivo y el manejo para las distintas categorías. Para el sistema de producción forrajera se seleccionaron los cultivos y las pasturas para cubrir la demanda de los animales durante todo el año (abarca la producción de granos, pasturas y verdeos para pastoreo directo y para henificado) indicando para cada alternativa las labores culturales, la maquinaria necesaria, los requerimientos hídricos y nutricionales, y todo el manejo correspondiente para maximizar la producción. Asimismo, se determinaron los sistemas de riego para las distintas alternativas forrajeras (incluye riego por goteo subterráneo, riego por aspersión con pivote central y riego por aspersión con cañón enrollador) mencionando el equipamiento para cada una y las obras necesarias. Se realizó la evaluación económica y financiera del proyecto en la que se vuelcan los detalles de todas las inversiones, costos e ingresos considerados que convergen en un flujo de fondos (incluye un análisis de sensibilidad). Por último, se mencionan las conclusiones del alcance y factibilidad del proyecto, y las recomendaciones para su implementación.

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