Año de publicación: 1963
Estudio sobre la comercialización de los productos para la alimentación. Descripción del problema y metodología del estudio
Resumen
Establece el plan de trabajo al que piensa ajustar su labor el equipo que realizara este importante trabajo. El equipo que intervendrá esta constituido por 30 técnicos argentinos, contando con la colaboración de dos técnicos, francés de la societe centrale pour l’equipement du territoire, de Paris. La necesidad de encarar el estudio integral de la comercialización, surgió claramente a raíz de la publicación del análisis preliminar sobre el problema de abastecimiento en la Capital Federal y Gran Buenos Aires, publicado por el Consejo Federal de Inversiones en 1962, trabajo que tuvo fundamental incidencia en el ámbito de las realizaciones practicas, y puso en evidencia la ausencia de una ordenada y completa información técnica y estadística sobre el tema.
