Año de publicación: 2007
Estudio de mercado de los productos de la pesca artesanal en: Esquel, Bariloche, Villa La Angostura, San Martín de Los Andes, Neuquén (ciudad), General Roca, Cipolletti, Puerto Madryn, Trelew, Comodoro Rivadavia y El Calafate, provincias de Chubut, Neuquén, Río Negro y Santa Cruz; eje de pesca artesanal, Comarca Virch – Valdes y Senguer – Golfo de San Jorge, provincia del Chubut
Resumen
El siguiente informe tiene la finalidad de identificar oportunidades de negocios para los productos de la pesca artesanal, en los mercados de Esquel, Bariloche, Villa la Angostura, San Martín de los Andes, Neuquén, General Roca, Cipolletti, Puerto Madryn, Trelew, Comodoro Rivadavia y El Calafate. Se realizó un estudio de mercado cualitativo por medio de entrevistas espontáneas, para determinar la existencia de un mercado potencial en las localidades mencionadas. En base a la información obtenida, se desarrolló una base datos de potenciales clientes. Se identificaron los organismos de control sanitario intervinientes y los certificados sanitarios requeridos por los mismos. Se realizó un relevamiento de las opciones de transporte para los productos de la pesca artesanal, desde Puerto Lobos con descarga y distribución en las localidades especificadas.
Descripción física
180 h. + anexo; 1 cd.