Año de publicación: 1973
Estudio de factibilidad técnico-económico-financiero para la instalación de un frigorífico en Victoria (Prov. de Entre Ríos)
Resumen
Este trabajo procuró establecer la conveniencia económica para la instalación de un frigorífico en Victoria, provincia de Entre Ríos, teniendo en cuenta las necesidades de abastecimiento de su zona de influencia, las proyecciones de la demanda, la concurrencia de otros frigoríficos y mataderos y las obligaciones impuestas por las normas legales vigentes en lo relativo a sanidad, higiene y seguridad industrial.