Año de publicación: 1991

Estudio de comercialización de la producción forestal de salicáceas y cultivos complementarios y o alternativos, especialmente mimbre y su relación con los sistemas de producción actuales en el área denominada Delta del Paraná, ubicada en las provincias de Buenos Aires y Entre Ríos

Resumen

Se propone la realización de un diagnóstico del sistema productivo en la región, fundamentalmente de la actividad forestal y de otras variantes productivas, en especial la de la producción del mimbre. Se realiza la caracterización de la región en sus aspectos ecológicos, productivos: forestal, de ganadería y agricultura. Se rescata a la producción de salicáceas como la de mayor rentabilidad en superficies superiores a las 150 has. Se plantean problemas de saca y transporte de la madera, aspectos de comercialización y restricciones a las actividades productivas en la región. Se realiza el análisis de la producción primaria en función de los riesgos que la localización de las actividades implican. Considerando estos factores, se realiza la categorización de los productores estimándose 4 categorías que comprenden a productores con superficies desde 50 has. hasta de más de 1000 has., se analizan los factores de producción, el manejo de la plantación, los costos de producción, el sector industrial y tecnología y extensión. Se dedica un capítulo al cultivo del mimbre en especial por parte de los pequeños productores. En él se analiza su proceso de producción y comercialización; se fijan criterios de selección y calidad de este producto y se detallan las producciones entregadas. Se estudian seguidamente el transporte de productos forestales, aspectos vinculados a su comercialización, realizando propuestas alternativas respecto a esta última. Se incluyen anexos sobre encuestas realizadas y sobre costos de producción.

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