Documento

Año de publicación: 2006

Desarrollo y estandarización de tecnologías para la producción de alimentos para peces y de productos pesqueros con añadido de valor: Taller teórico práctico


Resumen

 

El presente CD contiene ademas de la presentación en pdf, de la publicación que dió origen a este CD, el “Manual para el Proceso de Productos de Acuicultura: Ahumados, patés y otras técnicas; y varias presentaciones en power point, expuestas en el Taller Teórico Práctico, realizado en la provincia de Corrientes.




Autores Institucionales

» Dirección de Acuicultura

Descripción física

1 cd.

Solicite más información o material

Su nombre (requerido)

Su e-mail (requerido)