Año de publicación: 2000

Corredor productivo hortícola, provincia de Corrientes

Resumen

El estudio analiza el sector hortícola de la provincia, sus ventajas y desventajas, haciendo una propuesta de política gubernamental al respecto. Comienza haciendo un análisis de la importancia de la horticultura dentro del sector agropecuario, en sus dos aspectos: al aire libre y bajo plástico participa en porcentajes importantes en los que al V.B.P (Valor Bruto de la Producción) se refiere. La producción hortícola en general es variada. Como cultivos a campo pueden mencionarse: choclo, frutilla, zapallo, tomate, pimiento sandia, entre los más importantes. En lo que a cultivos protegidos respecta, el tomate y pimiento ocupan el 90 por ciento de la superficie total bajo plástico, siendo el 10 por ciento restante ocupado por cultivos de melón, berenjena, chaucha, etc. La existencia de más de 1.000.000 has con potencialidad para la producción hortícola, representando un 17 por ciento del total provincial, en comparación con las 15.326 has. que actualmente se dedican al cultivo de hortalizas (al aire libre y bajo plástico), deja claramente expresado que es posible el crecimiento de este sector a lo largo y a lo ancho de la provincia. Los departamentos de la denominada “Area Tabacalera” (Bella Vista, Saladas, Mburucuya, Lavalle, Saladas, Goya), son los principales productores hortícolas. Existen otros polos productivos en los departamentos de Monte Caseros, Esquina, Concepción, con menor participación y finalmente el resto de los departamentos con escasa o nula participación. .