Documento

Año de publicación: 1985

Comercialización de productos en el Mercado Central Metropolitano; informe preliminar


Resumen

 

Parte de la necesidad de resolver la problemática que para las distintas regiones presenta el proceso de comercialización entre el productor frutícola y el consumidor. Analiza la estacionalidad de precios para diversos productos hortícolas y describe la infraestructura operativa de la corporación del mercado central de Bs.As. Describe a cada una de las regiones hortícolas cuya producción es comercializada en dicho mercado. Presenta tablas que identifican las procedencias y variedades o tipos comerciales de diversos productos hortícolas que afluyen al área metropolitana de períodos anuales.





Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Descripción física

75 p.

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