Documento

Año de publicación: 2019

Certificación de identidad (calidad y origen) de las artesanías salteñas, provincia de Salta.


Resumen

El objetivo del trabajo fue describir el sistema de certificación adoptado con la consideración de la identidad, calidad y origen para productos artesanales salteños. Se detalla su alcance, las observaciones acerca de las características de las artesanías, las sugerencias al artesano para el ingreso al sistema de certificación y los protocolos indicativos del proceso de los oficios.




Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» Salta

Descripción física

62 h. ; 1 cd.

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