Documento

Año de publicación: 2011

Cadena de valor de la carne bovina en la provincia de Tierra del Fuego


Resumen

El trabajo consistió en un análisis realizado sobre la base de un relevamiento de series estadísticas desde la década del ’70 hasta la actualidad y de entrevistas con referentes claves, tanto la conformación de la cadena de valor en la provincia como de organismos públicos relacionados con el sector.




Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Descripción física

72 p.

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