Documento

Año de publicación: 1999

Asistencia a programas productivos regionales


Resumen

 

El estudio realiza un análisis de producción y consumo a nivel mundial y local, con respecto a la miel, las perspectivas del comercio internacional y la evolución de los precios. Se complementa con un análisis de los costos del apiario y de la planta extractora. Además se presenta el Programa Miel 2000. También realiza una recopilación de datos del sector aromáticas, la formulación de proyectos modelos y el estado de desarrollo del mercado en el país. Luego se toma doce casos testigos y los factores económicos: relación importación-exportación, producción y componentes del negocio. Para los dos productos tratados se hace un análisis del grado de desarrollo de los programas e incluye a las provincias de: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, La Rioja, Salta, San Luis, Santa Fé y Santiago del Estero. Se agregan dos anexos: Datos estadísticos de aromáticas y modelo de presentacion de proyectos de inversión que incluye el desarrollo de un modelo de formulación para inversiones en Stevia Rebaudiana, como materia prima de edulcorante natural.





Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» Argentina

Descripción física

s.p.+ 5 disq.

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