Año de publicación: 1974
Análisis de la actividad lechera de la Región de Cuyo (Mendoza y San Juan)
Resumen
Este análisis ha tenido como objetivo la confecciona de los modelos de explotaciones tamberas, teniendo en cuenta las diferentes alternativas propuestas, con una viabilidad para este proyecto substancialmente mejorada mediante el agrupamiento de las empresas tamberas.