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Autor Institucional: Consejo Federal de Inversiones, -------------
Autor Personal: Guillermo A. Chini.,
Edición: , 2007

resumen:   El objetivo del trabajo es la creación de un centro para el desarrollo de Delikatessen, en esta etapa ejecutiva se construirá el primer módulo o sala de procesamiento para dulces y mermeladas. Éste relevará la oferta comercial tomada en cuenta toda la cadena de valor que incluye productos, insumos, tecnología,...

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