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Autor Institucional: Consejo Federal de Inversiones, -------------
Autor Personal: Daniel Feu.,
Edición: , 1978

resumen:   El objetivo del trabajo es señalar las principales características del sistema de abastecimiento de frutas, verduras, huevos, pollos, carnes rojas y pescados para señalar los problemas y proponer las posibles soluciones mediante el uso de cámaras frías. La información que se ha tenido en cuenta en la elaboración de este...

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Autor Institucional: Consejo Federal de Inversiones, -------------
Autor Personal: Daniel Feu.,
Edición: , 1979

resumen:   El trabajo se realizo manejando cuatro hipótesis de funcionamiento, en las que se variaron los días anuales de trabajo y las horas diarias buscando la rentabilidad del proyecto propuesto, a fin de poder actuar a precios competitivos con otros ya instalados en la provincia. Saca en conclusión que el mismo...

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