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Autor Institucional: Consejo Federal de Inversiones, -------------
Autor Personal: Néstor Moreyra.,
Edición: , 1987

resumen:   Sintetiza los principales aspectos de la comercialización de aceitunas de mesa en el exterior: 1) Mercados, 2) Aspectos tecnológicos, 3) Calidad. Analiza especialmente los mercados de EE.UU, Italia y Australia con el fin de compatibilizar, con la provincia de La Rioja, solicitante del presente estudio, una metodología de interpretación de...

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