Documento

Año de publicación: 2004

Proyecto de bioseguridad y competitividad avícola: Fase II, Zona Paraná, provincia de Entre Ríos


Resumen

 

El objetivo de este estudio es el detectar si se registra algún tipo de manifestaciones sintomatológicas vinculadas a dos tipos de enfermedades de alto impacto en la producción avícola y que se constituyen en virósicas, tales como: 1.- Virus de influenza aviar y 2.- Virus de Newcastle. Para comprobar la existencia o no de estas afecciones se llevó a cabo un intenso trabajo de campo consistente en la toma de muestras y sus correspondientes análisis en granjas avícolas productoras de pollos y de huevos. Este relevamiento se hizo extensivo también a predios y/o viviendas con tenencia de aves de traspatio en los que es presumible que sean menos usuales y sistemáticos los controles que deben realizarse con respecto a este tema. Los resultados de estos estudios permiten afirmar que ambos tipos de virus siguen prácticamente ausentes en ambos ámbitos (aunque en los de crianza de traspatio fueron detectados muy reducidos casos de contaminación, pero que no revestirían importancia alguna y sería muy poco probable su expansión a otros sitios). Además de este estudio específico de una toma sistemática de muestras y el análisis de las mismas se organizaron y llevaron a cabo cursos de difusión para que productores y criadores domésticos tuviesen elementos básicos para el control sanitario de aves y huevos, tanto de éstas como de otras enfermedades que habitualmente pueden afectar en ambos casos. Se consideró de suma importancia la realización y difusión de estos cursos debido a que existe un generalizado desconocimiento de este tipo de enfermedades.





Autores Institucionales

» Consejo Federal de Inversiones

Regiones

» Entre Rios

Descripción física

3 v. (75 h); 2 disq., 1 cd.

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